Se non sai dove andare il prossimo fine settimana, ti consiglio di andare oggi alla scoperta delle cantine trogloditiche e più in particolare a Saumur, in un luogo eccezionale chiamato Saut aux Loups. Vediamo insieme perché scegliere questo luogo insolito!
Cos’è una cantina troglodita?
Una cantina troglodita è un luogo sotterraneo utilizzato dall’uomo. Si trova sotto diversi nomi, in particolare “Grotta” o “Grotta”. Ma l’idea è la stessa per tutti, cioè un habitat, o almeno uno spazio in cui gli uomini occupano e utilizzano lo spazio.
In Francia esistono numerose cantine troglodite, alcune sotto forma di alberghi, altre semplici cantine o addirittura coltivazioni di funghi. Infatti, nel sottosuolo la temperatura e l’umidità sono ideali per questo tipo di coltura.
Perché trascorrere un fine settimana trogloditico a Saumur?
Come ti ho detto poco prima, la Francia è piena di luoghi insoliti e di antri o grotte del genere. Ma il migliore, il massimo Bellissimo e soprattutto quelli che dovete assolutamente visitare sono a Saumur. Questa piccola città situata nella Valle della Loira ospita numerose cantine, una originale e interessante l’altra.
E se vengo a raccontarvelo oggi è perché qualche tempo fa ho avuto l’opportunità di visitare Saut aux Loups, una fungaia. troglodita salmastro quindi, e che vorrei condividere con voi il mio feedback per suggerirvi di andarci a vostra volta!
Se ti piacciono i luoghi storici, turistici e insoliti dove visitare, assaggiare e imparare, allora questo è il posto ideale!
Scopri Saut aux Loups, vicino a Saumur!
IL Salto ai lupi è un grotta troglodita situato nella frazione di Maumenière a Montsoreau, proprio accanto a Saumur. Ha la particolarità di abitare a fattoria dei funghi, ma soprattutto per permettere a persone come me e te, curiose e desiderose di nuove esperienze, di visitarlo e conoscere così meglio la coltivazione dei funghi nel sottosuolo.
Quando ho fatto le mie ricerche, mi sono rivolto a Salto ai lupi, perché permettevano tutta un’esperienza, ovvero la visita alla cantina, la cultura, ma anche poter mangiare e degustare un buon piatto locale e ovviamente a base di funghi, in un ristorante troglodita! Un’esperienza straordinaria, che vale sicuramente la deviazione.
Essendoci andato a metà agosto con la mia ragazza, siamo stati molto contenti di poter infilarci sottoterra per trovare un po’ di refrigerio. È stato un momento davvero speciale mangiare lì dopo aver visitato la cantina, perché è davvero un ambiente atipico!
Vi metto a disposizione un breve video per darvi una panoramica ma soprattutto un assaggio. Naturalmente vi fornirò i dettagli su questa cantina troglodita (accesso, prezzo, visita, ecc.) subito dopo!
Informazioni utili su Le Saut aux Loups!
Se anche tu vuoi approfittare di questa esperienza, ti darò alcune informazioni utili, soprattutto per prenotare la tua visita (prezzi, orari, ecc.) al Saut aux loups di Saumur.
- Prezzo : Il prezzo della visita alla cantina troglodita è molto ragionevole e costerà 7€ per adulto e 5,5€ per bambino. Sembra inoltre che siano previsti sconti per persone con disabilità e/o in cerca di lavoro.
- Orari : Il sito di Saut aux Loups è oaperto tutti i giorni dalle 10.00 alle 19.00 nel periodo luglio/agosto, e dalle 10.00 alle 18.00 negli altri orari.
- Durata : La durata della visita è di circa 1 ora. Dipende dal tuo coinvolgimento, dalle tue domande e dal tuo ritmo. Ovviamente è accompagnata.
- Procedura: La visita si svolge in tre tappe, iniziando con il museo dei funghi, poi la fungaia ed infine lo spazio magico che abbiamo particolarmente amato!
- Prenotazione: Come in ogni località turistica, è meglio prenotare in anticipo a Saut aux Loups. Potete effettuare la prenotazione online, direttamente sul loro sito web. Ricordati di prenotare anche il tuo posto al ristorante!
E tu, conoscevi la fungaia e il ristorante troglodita della cantina Saut aux loups vicino a Saumur? se è così, cosa ne pensi?
