Considerata la prima città dell’America Latina, la città di Cusco fu fondata nel III millennio a.C. sotto l’impero Inca. Situata a 3.400 metri di altitudine, nel cuore della catena montuosa delle Ande, Cusco è il sito emblematico dell’impero Inca, la sua capitale. Inoltre, come indica il suo nome in quechua, era considerato l’”ombelico” del mondo. Inoltre, la città di Cusco è una destinazione turistica essenziale per accedere a una delle nuove sette meraviglie del mondo, Machu Picchu!
LA STORIA DI CUSCO
L’origine di Cusco deriva secondo la leggenda da Monco Capac, il primo Inca, figlio del dio Sole, nato nelle acque del lago Titicaca. Ma l’Inca che ha determinato la grandezza della capitale Inca è Pachahutec, che ha reso grande Cusco. Successivamente, i conquistadores spagnoli guidati da Francisco Pizarro intrapresero la conquista della città e della Valle Sacra. Cusco è ora registrato nel Sito Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO dal 1983 ed è una delle maggiori attrazioni del Perù e dell’America Latina.
IL PATRIMONIO DELLA CITTÀ
Tutta la bellezza di questa città è il mix preservato della civiltà Inca e dell’impronta della colonizzazione spagnola. Questa associazione è particolarmente evidente attraverso l’architettura della città: la maggior parte degli edifici coloniali furono costruiti sulle fondamenta della città Inca.
Cusco ha un patrimonio storico significativo. Il nucleo della città è il suo Parata. Circondato da l’emblematica cattedrale di Cusco (costruito nel 1559), la chiesa della Compagnia di Gesù (costruito nel 1668) e case coloniali (chiamato Casonas), questo luogo rappresenta tutta la grandiosità architettonica e la storia della città con la presenza dei Gesuiti. La piazza era già un luogo importante durante la civiltà Inca, la sua funzione era quella di riunire la gente e celebrare cerimonie.
È interessante passeggiare per le strade di Distretto di San Blas per avere una panoramica della città. Molti artigiani si riuniscono intorno alla piazza San Blas e alla sua chiesa costruita sulle rovine di un tempio Inca. La Chiesa e il Convento della Merced si trovano nel centro storico della città. Il suo convento è considerato il più bello del continente americano per il suo chiostro. IL Museo INKA conserva ed espone la cultura della civiltà Inca precolombiana attraverso gioielli, sculture, tessuti, mosaici e persino mummie dell’era precoloniale. IL Museo del caffè presenta il complesso processo di coltivazione del caffè e le diverse produzioni locali della regione.
IL quartiere di Sant’Anna rappresentava l’ingresso principale della città. Fu il quartiere dei coloni spagnoli dal 1533 durante la loro conquista. IL Convento di San Domingo è testimone del mix culturale della città. Ha rivelato, dopo un terremoto nel 1950, il monumento più emblematico dell’impero Inca, il Tempio del Sole, luogo sacro per le cerimonie degli imperatori Inca.
È molto vicino alla stazione di San Pedro l’autentico mercato locale centrale da Cuzco. Questo luogo, ricco di colori con i suoi prodotti locali e regionali (comprese le piante officinali), è molto frequentato dalla gente del posto. È un posto perfetto per acquistare artigianato locale lontano dalle trappole turistiche del centro. Non esitate a sedervi a un tavolo per gustare un piatto tipico della regione attorno a un bicchiere di chicha morada.
EVENTI
Se c’è un mese in cui questa destinazione è da privilegiare è il mese di giugno: in programma, il festa del sole per festeggiare il Capodanno Inca o Là Celebrazione del Corpus Domini. La Plaza de Armas diventa un luogo di festa dai mille colori dove vengono organizzati concerti, sfilate e balli tradizionali.
RESTAURO
Per gustare i piatti tradizionali della regione, scegliete il ristorante Pacha Papa per una cucina autentica. Infine, vieni ad assaggiare Pisco peruviano, il piccolo digestivo nazionale bar El Pisquerito.
SPEDIZIONE NELLA VALLE SACRA
Fuori dalla città di Cusco, la valle sacra è piena di antichi tesori. Scopriamo numerosi siti archeologici di una civiltà estinta con Ollantaytambo, la città di Machu Picchu (scoperta nel 1911), la città di Moray e le Salinas de Maras.
Cusco ti sedurrà con le sue influenze precolombiane e coloniali che rendono questa città, ricca di cultura e architettura, un luogo autentico!
Maggiori informazioni sul sito web di Perù Excepcion: http://www.peru-excepcion.com/
