L’industria del vino costituisce una delle principali risorse del settore turistico in Francia. Vino e gastronomia, infatti, sono spesso citati come i motivi principali per scegliere un soggiorno in Francia. Le regioni produttrici di vino sono importanti destinazioni turistiche grazie alla varietà di prodotti vitivinicoli ed enoturistici che offrono.
L’enoturismo si basa quindi sulla scoperta delle regioni vinicole e della loro produzione. Sono numerose le destinazioni per l’enoturismo in Francia come l’Alsazia, la Valle del Rodano, Bordeaux, la Borgogna e la Valle della Loira.
Alsazia
Il vigneto dell’Alsazia si estende per circa 15.600 ettari e si estende su tutta la regione da Strasburgo a nord e Mulhouse a sud. Si estende in una striscia sottile su tutta l’Alsazia. Qui si produce la maggior parte dei vini bianchi, ma anche spumanti, rossi e rosati. Il vigneto dell’Alsazia è diventato famoso grazie ai suoi vini, a volte forti in aroma, zucchero e alcol.
La strada del vino dell’Alsazia è una delle prime in Francia. Attraversa il vigneto per 170 km. Costituisce un grande luogo di ritrovo. In estate vengono organizzate feste del vino e della vendemmia, così come la maratona dei vigneti.
La valle del Rodano
È la seconda regione vinicola più grande della Francia in termini di volume di produzione. Sul fronte dell’enoturismo sono previste numerose attività: degustazioni di vini, visite alle cantine, incontri con i proprietari, scoperta delle tecniche di vite, conoscenza dei vitigni, dei terroir e della gastronomia locale. A disposizione dei turisti è stata predisposta una carta di qualità delle cantine di degustazione.
Il vigneto bordolese
Qui sono le viti stesse ad attirare i turisti. I vigneti di Bordeaux hanno diversi percorsi lungo i quali spesso viene condotto il tour. I visitatori possono essere accolti nei vigneti con giornate porte aperte. Ogni due anni lì viene organizzata e celebrata la festa del vino. Dal 2008 Bordeaux possiede, tra l’altro, un museo del vino e del commercio.
Borgogna
Molte feste del vino si svolgono a Borgogna. Possiamo citare ad esempio “il San Vincenzo rotante” che è la festa del santo patrono dei viticoltori; si svolge l’ultimo fine settimana di gennaio, con degustazioni di vini. In Borgogna gli enoturisti possono partecipare la vendita dei vini di Beaune (vedi anche il altri posti su tresorsdumonde) che si svolge il terzo fine settimana di novembre.
È l’asta di vino di beneficenza più famosa al mondo. Ad aprile si svolge anche il concorso nazionale dei vini mason, durante il quale vengono assegnati medaglie ai migliori vini di tutte le regioni della Francia.
La Valle della Loira
La Valle della Loira è una vasta area vinicola della Francia, grande quasi quanto la Valle della Loira Borgogna. Si estende su una superficie di 70.000 ettari ed è adiacente a numerosi castelli. I turisti potranno degustare il loro vino ammirando la bellezza del paesaggio. Il clima temperato, oceanico e continentale è molto piacevole e permette ai turisti di fare escursioni e gite in famiglia.
Allora, sei pronto per esplorare i vigneti francesi?
